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Recettes et astuces de saison

Cure ail/citrons = Cure anti-oxydante, anti virale, anti bactérienne, elle réduit le taux de cholestérol & de triglycérides.

30 gousses d’ail épluchées & coupées en deux avec 5 citrons bio lavés & mixés ensemble au robot

1 litre d’eau à ajouter à cette pâte, et portez à ébullition

Retirez aux 1ers bouillons, laissez refroidir, filtrez et conservez au réfrigérateur

Boire 1 verre chaque jour avant les repas

Refaire la recette 1 à 2 fois pour que la cure dure 21 jours. Cette cure nettoie le sang et facilite le travail du foie.

Selon la vitalité du sujet, et les toxines à éliminer, les éliminations peuvent s’avérer plus odorantes…n’hésitez pas à consulter!

 

Le printemps est la saison du renouveau. Profitez en pour partir d’un pied nouveau, démarrer de nouveaux projets, et encore plus dans le contexte morose actuel, comme prendre votre santé en main!

L’objectif principal sera de favoriser le drainage du foie & vésicule biliaire ou de les soutenir selon votre vitalité.

Organe phare de la digestion et de l’équilibre Santé (avec + 300 fonctions), le foie aide l’estomac et la rate dans leurs fonctions digestives. En naturopathie, il est considéré  comme un émonctoire avec l’intestin = porte d’élimination. Il filtre les liquides (49l environ chaque jour). Aussi considéré comme un réservoir d’énergie, le foie stocke le glucose sous forme de glycogène qu’il libère selon les besoins de l’organisme, les vitamines essentielles à notre immunité (A,D,K,B12), mais aussi les minéraux comme le Fer, le Cuivre. C’est donc un acteur clé du système immunitaire! 

Mes conseils de la saison:

1. Profitez de l’énergie du printemps pour vous oxygéner. Pratiquez un sport en extérieur et connectez vous à l’énergie du printemps. Profitez en pour marcher quelques minutes le matin pieds nus dans la rosée afin de capter l’énergie de la terre qui se réveille. Faites de grandes inspirations et de grandes expirations en pleine conscience pour vous « de-acidifier ». Bougez , étirez vous.

2. Adoptez une alimentation hypotoxique (=qui produit le moins de déchets) : en supprimant les céréales pendant 21 jours. Gardez les protéines, les légumes en insistant sur les légumes soufrés : radis noir, brocoli, artichaut et plantes amères : salade  d’endives, de pissenlits. N’oubliez pas les bons gras (huiles riches en oméga3 comme l’huile de colza ou de noix). Consommez 2 fruits maximum par jour en dehors des repas (1/2h avant ou 3 heures après).

Idéal et si vous pouvez mettre en place une mono diète de jus de légumes crus sans tomate sur 24h une fois par semaine, de façon à mettre au repos votre système digestif et favoriser les éliminations (il s’agit de consommer exclusivement des jus de légumes sur 24h, crus en les gardant en bouche et en les mastiquant. Une astuce : commencez la mono diète par le dîner, puis le petit-déjeuner et déjeuner la journée suivante. Le dîner qui suivra sera léger avec 80% de végétaux et sans protéine animale de préférence).

3. Drainez votre organisme en faisant une cure de Sève de bouleau fraîche (non pasteurisée) si votre vitalité vous le permet. Un élixir de jouvence diurétique et détoxifiant qui vous aidera à retrouver votre énergie, mobilité et taille de guêpe!

Ou une cure ail/citron (voir recette de saison) alliée de votre santé. Attention toutefois aux personnes sous traitements anticoagulant, demandez l’avis de votre médecin.

Pour votre animal, c’est également une saison propice à un petit drainage du foie. Vérifiez avant tout son état de santé auprès du vétérinaire. Contrôlez que tous ses émonctoires soient en bon état de marche (foie/intestins, poumons, reins, peau) afin de prendre en charge les toxines. Vérifiez son alimentations et les apports réguliers d’oméga3 garants d’un bon pelage et d’une bonne immunité. La mue de printemps nécessite un brossage quotidien et une vérification d’éventuels parasites. Des complexes de plantes spécifiques pour le foie existent pour vos animaux, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour des conseils personnalisés.